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    行业动态

    增产增效,绿色环保—山东省(2017)现代奶业大会正式在德州拉开序幕

    发布时间:[2017-10-12 10:3:0]    浏览量:1860次

    金秋十月,秋高气爽,2017年10月12日,“山东省第二届(2017)现代奶业大会”正式在美丽的中国太阳能示范城-德州正式拉开序幕,牛人朋友们沐浴着秋日的阳光,齐聚在德州,针对当下中国奶业的现状,在环保高压形势下,奶业将如何突围,共同谋生存之道。

    出席此次会议的中国奶业协会刘琳副秘书长,山东省畜牧兽医局戴文超副局长,山东农业大学科技处处长、山东省畜牧协会奶业分会王中华会长,山东省畜牧兽医局李流航处长、朱发成处长,山东省农科院奶牛研究中心郜玉环书记、德州市畜牧兽医局马灿军局长,德州市人民政府耿明副秘书长,德州市畜牧兽医局杨金峰副局长以及企业人士、媒体约400余人参加大会开幕式。

    领导讲话

    中国奶业协会刘琳副秘书长对山东奶业科技创新、推进“粮改饲”和畜牧业供给侧结构性改革、奶牛养殖废弃物资源化利用等方面工作取得的成绩给予高度评价。针对当前奶业现状,刘琳副秘书长提出了两点建议和希望:一要调结构促转型。要坚持“创新、协调、绿色、开放、共享”发展理念,进一步加快、加大和加强奶业领域的供给侧结构性改革,通过结构调整和转型升级,走“优质、安全、生态”的奶业发展之路。二要创品牌重宣传。在奶业发展中扎实推动“中国制造向中国创造转变、中国速度向中国质量转变、中国产品向中国品牌转变”。 要讲好中国奶业品牌故事,传播中国奶业品牌声音,共同维护好品牌的声誉。要强化饮奶科普宣传,让消费者科学认识牛奶、科学消费牛奶。

    山东省畜牧兽医局戴文超副局长指出,发展奶业、提升奶业、振兴奶业,是推进农业供给侧结构性改革的重大任务,是实现农业现代化新旧动能转换的重要抓手。山东是奶业大省,省委、省政府历来高度重视奶业发展,省畜牧兽医局按照农业部和省委、省政府的决策部署,全面开展奶业整顿,狠抓质量安全监管、技术进步、生产发展和品牌建设,奶业发展取得了长足进步,奶业振兴已具有坚实的基础。

    牛人颁奖典礼

    今年,省畜牧协会奶业分会邀请专家对全省规模牧场从发展规模、单产水平、综合效益等情况进行评比,评选出高产示范牧场,起到带头的作用,此外,省农科院和省畜牧协会奶业分会一起策划了一个“2017寻找最美奶牛人”的评选活动,一共是22名牛人获得“最美奶牛人”的称号。

    获得山东省高产示范牧场的代表们


    获得“最美牛人”称号的代表

    专家授课

    山东农业大学科技处处长、山东省畜牧协会奶业分会王中华会长

    会议上王中华会长主要讲了“奶牛健康养殖—理念、重点、关键技术”,首先要明确理念,要深刻认识奶业的特点,一是健康养殖,1用健康的牛生产安全优质的牛奶,2用现代的管理获取良好的效益,3用有效的农牧结合促进行业的可持续发展,二是产业属性,1是高技术的畜牧业,2是资金密集的畜牧业,3是农牧结合密切懂得畜牧业,4是资源利用节省潜力大、扩张速度较慢的畜牧业。

    北京盈和瑞环境科技股份有限公司刘远副总经理

    刘远副总经理此次授课的主题是围绕“规模化奶牛养殖场粪污资源化综合利用创新盈利模式解析”展开的,他提到,在这种模式下,盈和瑞直接和大型的牧场直接合作,一种方式:养殖企业将粪污以第三方治理的方式完全委托交给盈和瑞处理,另一种方式:就养殖场粪污资源化综合利用一系列环节,由养殖企业和盈和瑞成立项目公司,项目公司承担粪污收集之后续的资源化综合利用。

    北京奶牛中心曹福存副总经理

    会议上曹福存副总经理表示,奶牛场管理的核心事数据的管理,养牛就是控制奶牛生产的各个环节,控制的最有效的方法就是通过数据控制,奶牛场的管理就是各种数据的管理,数据收集—数据分析—用数据管理,DHI测定是奶牛场管理数据的重要来源,DHI测定对奶牛场最主要的两个用途:育种和报告。

    青岛农业大学孙国强教授

    孙教授说道,奶牛福利化养殖技术,现在在国际上,动物福利已经普遍理解为:让动物享有免受饥渴的自由,生活舒适的自由,免受痛苦、伤害和疾病的自由,生活无恐惧感和悲伤感的自由,表达天性的自由,这五个自由,又被广泛的归纳为动物福利保护的五个基本的原则。

    国家奶牛产业技术体系首席科学家、中国农业大学李胜利教授

    大会上李胜利教授讲到,我国的生鲜乳的供需存在季节性矛盾

    2016-2017年上半年供大于求时,牛场原奶现收量10%-15%;

    超过限额部分按照1.6-2.5元|kg收购;

    规模牛场半数处在亏损状态;

    下半年热应激和需求旺季的到来,产生生鲜乳供小于求的局面。

    产业链利益得不平衡:

    不遵守购销合同,限量拒收,随意降低调价;

    强买强卖,强行搭售饲料、兽药、配件、冻精等产品,价格高,服务差,直接抵扣奶款造成牛场资金链紧张;

    强制牛场进行牧场硬件、软件升级,投资巨大,无持续投资能力的牛场只能卖

    牛倒闭。

    主题沙龙后续


    山东祥和乳业闫川总经理

    此次沙龙会议上闫川总经理表示,针对当下的奶业在环保新形势下高怎么突围,结合自身的体会就是养殖场的选址很重要,选址不对会给以后带来很多的问题,养殖场的粪污处理的方式也要结合自身懂得情况,找到适合自己的,牛粪还是好处理的,处理好污水是关键。


    山东高速生物牧场李庆雷场长

    会议上李庆雷场长从自身对牧场的经验方面谈到,对于当下奶业改如何突围,他谈到首先养殖场要适度的规模,未来养殖场要增加科技含量的东西,比如利用好牛场的有效资源养殖蚯蚓,目前来说这种操作方式可为牧场增加部分效益。


    青岛农业大学孙国强教授

    此次沙龙会议上孙国强教授总结说,有多大地就投多少产,支持赞同的观念就是养好牛,保障牛体健康,为优质奶源源头保驾护航,提高利益的最根本问题就是提高奶牛单产。

    会议现场




    山东健源生物风采

    此次健源生物作为此次会议的支持单位,和牛人们一块相聚在美丽的德州 ,健源生物给来参展的客户带来丰富的礼品:健源生物整合编制的《圣贤的根本》,两用的手机支架和最新的《健源时报》,共同和牛人朋友们解决当下奶业难题,谋求奶业当下的生存之路。

    健源团队和参会者交流

    健源生物王诚王总与参会者交流

    健源之夜晚宴

    山东健源生物为答谢每一位支持和帮助健源的牛人朋友,特意在德州太阳谷微排国际酒店举行400人的大型答谢晚宴,感恩朋友们的一路支持,此次晚宴为答谢牛人朋友们,特意策划了精彩的文艺演出和抽奖环节,礼物多多,惊喜多多。

    美女帅哥主持

    山东农业大学科技处处长、山东省畜牧协会奶业分会王中华会长为晚宴致辞

    山东省健源生物科技有限公司王诚王总为晚宴致辞

    晚宴现场宾客满满

    此次晚宴一共设置丰富的6个奖项来答谢牛人朋友。

    一等奖:价值3000元的泰山玉印一件(1名)

    二等奖:价值1800元的泰山玉印一件(2名)

    三等奖:价值180元的旅行拉杆包一个(10名)

    四等奖:价值120元的高档毛巾礼盒(20名)

    五等奖:价值78元的马灯(20名)

    六等奖:价值50元的高档抽纸盒(30名)

    参与奖:《红尘中修行》50名

    喜中五等奖的参会者

    喜中六等奖的参会者

    喜中四等奖的参会者

    喜中三等奖的参会者

    喜中二等奖的参会者

    山东省畜牧总站站长、山东省畜牧协会曲绪仙秘书长为我们抽出最大的一等奖

    喜获一等奖的参会者

    为参会者精心准备的文艺演出

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